Grøn Te 緑茶 er kendetegnet ved sin friske vegetale og umami-rige smag som mange mennesker i den vesten forbinder med Japan.   Og de fleste af vores grønne teer er fra Japan hvor bønderne i generationer har optimeret dyrknings- og forarbejdningsteknikkerne og i dag producerer nogle af de bedste grønne teer

Hvid Te 白茶 er den mindst forarbejdede Te af de 6 Te-typer. Og den tilbyder samtidig den mest vidunderlige frugtagtige smag.  En mild skønhed blandt teer

Oolong Te 烏龍茶 spænder fra de let oxiderede grønne Oolong teer med en blød og frugtagtig smag, til de næsten fuldt oxiderede og nogle gange ristede/røgede Oolong teer med noter af honning og nødder.  De fleste af vores Oolong teer er fra Taiwan, som er kendt for sine vidunderlige Oriental Beauty og High Mountain Oolong teer