Kinesisk Yixing Zisha Clay Tekande 250 ml.

Smuk kinesisk Yixing Zisha "purple clay" (lilla ler) tekande med en kapacitet på 250 ml.

Denne tekande er lidt tungere end vores øvrige tekander grundet det lidt tykkere materiale den er gjort af.   Dette hjælper med at holde teen var, hvilket er at foretrække for de mørkere teer (Sort, Pu'er, Ooolong) mens det til de lidt mere delikate teer, såsom grøn og hvid te, foretrækkes en tekande af lidt tyndere ler så varmen kan slippe ud.  Til trods for det lidt tungere materiale har kanden en god balance og har nem adgang til "maven" på grund af den store åbning.

Yixing Zisha lerkander er kendt for deres evne til at "ånde" og absorbere aroma fra den te der brygges, hvilket forbedrer smagen over tid.   Du bør derfor have en tekande til de mere fyldige sorte og mørke teer og en anden til de lysere grønne og hvide teer.